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薏米粥怎么做

2024-06-10 12:13:28

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1、食材:粳米、薏米、冰糖。

2、将薏米、粳米淘洗干净;

3、薏米用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时;

4、将薏米、粳米分别捞出,沥干水分;

5、锅中加入约1500毫升冷水,将薏米、粳米依次放入,先用旺火烧沸;

6、然后转小火熬煮45分钟;

7、见米粒烂熟时,加入冰糖拌匀,再稍煮片刻,即可盛起食用。

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