如何做咖啡方糖
2024-06-10 12:39:59
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1、精砂糖100g,纯净水两勺。
2、将砂糖放入碗中,压碎里面的大块。
3、碗中放入两小勺的纯净水,搅拌均匀。
4、如果你想让方糖有颜色,那么倒入一些食用色素。将搅拌好的湿糖放入模具(做冰块用的模具什么的都行)中,如果你没有模具也可以在勺子中放满糖、压好,然后将其敲落在干纸巾上即可。
5、弄干净模具边沿并将准备好的糖,放在通风、干燥的地方让它水分蒸发掉就可以了,大概需要24小时即可。
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