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西安特产有哪些土特产

2024-06-10 17:19:02

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1、凤翔彩塑。凤翔彩塑是西安民间的工艺品,它是先将粘土和纸浆搅拌成塑泥,然后制好模子,翻成胎胚晾干,最后上白色低粉,随后在上面涂彩、绘画、上光,泥塑的样子很多是憨态可掬的娃娃,十分的好看。

2、甑糕。甑糕是西安地区特有的汉族风味小吃,它是由糯米、红枣、红豆放置在铁甑上蒸制而成,历史十分的悠久。

3、饸饹。饸饹是西安地区著名的汉族面食小吃,它与兰州拉面、山西刀削面并成为北方面食三绝。饸饹主要使用荞麦面制成的,因此它也有荞面饸饹的说法,其口感爽滑、清香怡人,营养价值也十分的丰富,因此不仅是西安人喜欢,很多外地人到此也会多次品尝这份美味。

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