奶酪是什么做的
2024-06-10 19:03:44
好评回答
1、奶酪是牛奶做的。
2、奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
3、每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩,世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
超市冻带鱼怎么做好吃
阅读量:62 -
银鲳鱼怎么做好吃
阅读量:83 -
海鲫鱼怎么做好吃
阅读量:32 -
牛腩肉怎么做好吃
阅读量:70 -
黄瓜拉皮怎么拌好吃
阅读量:66 -
pua网络用语是什么意思
阅读量:73 -
祖国颂朗诵原文
阅读量:82 -
红色的小故事三分钟内
阅读量:42 -
皇帝菜怎么做好吃
阅读量:73 -
鸡胸肉怎么煮好吃
阅读量:62
猜你喜欢
-
阅读量:74
-
阅读量:62
-
阅读量:11
-
阅读量:55
-
阅读量:96
-
阅读量:80
-
阅读量:53
-
阅读量:30
-
阅读量:36
-
阅读量:68