干鲍鱼泡发以后腥味怎么处理
2024-06-10 19:07:16
好评回答
1、干鲍鱼泡发以后用淘米水泡泡洗洗就可以去腥味,做的时候加点料酒,快熟的时候点一两滴醋去腥味效果更好。
2、先将干鲍鱼洗净,再添入开水,盖上盖,焖至鲍鱼发软,捞在凉水盆内,抠净黑皮,冼去杂质,捞入开水盆里,放少许碱面,盖上盖,放灶火台上,继续焖发。至鲍鱼发透、有弹性时改刀,再换热水,漂去碱味即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
繁密是什么意思
阅读量:43 -
每天早上吃一个鸡蛋有什么好处
阅读量:25 -
跳蚤怕花露水味道吗
阅读量:72 -
评职称有什么好处
阅读量:27 -
木棉花的花蕊可以吃吗
阅读量:30 -
吃生南瓜子有什么好处
阅读量:69 -
盐可以催熟菠萝蜜吗
阅读量:57 -
多吃石榴有什么好处
阅读量:85 -
生蚝蒸熟了会开口吗
阅读量:25 -
洗洁精水可以浇菜地吗
阅读量:63
猜你喜欢
-
阅读量:78
-
阅读量:96
-
阅读量:24
-
阅读量:12
-
阅读量:87
-
阅读量:26
-
阅读量:70
-
阅读量:17
-
阅读量:85
-
阅读量:65