黄芪怎么吃

1、新鲜的黄芪可以用来煲汤可以用来炒菜。如：黄芪炒肉片、黄芪炖老鸭等等，味道鲜美，补气补虚。

2、晒干的黄芪片可以用开水冲泡服用，经常喝黄芪水可通三焦营卫之气。黄芪泡水喝简单方便，适合工作时间多闲暇时间少的上班族。

3、黄芪可与枸杞相配，放在养生壶里，煮开服用，健脾开胃、强身健体，增强免疫力。

4、平时熬粥时加入黄芪，可做黄芪养生粥，黄芪玉米粥，黄芪麦片粥等等。味道清香可口。