火腿萝卜丝饼如何做
2024-06-11 02:31:37
好评回答
1、面粉500g过筛,加3g盐和清水。反复搓揉成条状面团。
2、用刀将面团对半切开。
3、用揪剂的方法将面条下剂子(每个剂子约20g左右)。下好剂的横截面朝上,用手均匀搓成小长条。
4、面坯放入盛器,刷油防止粘黏,盖保鲜膜醒发20分钟。
5、白萝卜、胡萝卜削皮搓丝,葱切碎,火腿切丁。两种萝卜丝放热水中烫熟,捞出后挤干水分
6、白砂糖、盐3g、鸡精、胡椒粉、香油、水混合搅拌均匀。放入两种萝卜丝拌匀。
7、将醒发好的剂子用擀面杖擀成长方形的日子片。将面片抻长,表面刷油。
8、馅料放面片右上方,快速叠成三角形包成馅心,并保持内部存有空气。
9、将面坯按成圆饼形,热锅倒油,小火煎。煎至表面鼓起来后改大火,烤上色即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
杜鹃花怎样养殖
阅读量:95 -
怎样养殖对虾
阅读量:91 -
怎样养殖蘑菇
阅读量:16 -
皮蛋可以放冰箱保存吗
阅读量:7 -
怎样养殖鸽子喂什么饲料
阅读量:58 -
王者荣耀S27赛季排位赛有多少个段位
阅读量:44 -
王者荣耀520心动许愿池许愿入口在哪
阅读量:83 -
王者荣耀生日系统在哪
阅读量:71 -
王者荣耀哪个英雄拿着琵琶
阅读量:57 -
520王者荣耀出什么皮肤
阅读量:76
猜你喜欢
-
阅读量:95
-
阅读量:39
-
阅读量:75
-
阅读量:79
-
阅读量:95
-
阅读量:21
-
阅读量:84
-
阅读量:86
-
阅读量:84
-
阅读量:74