香滑老酸奶如何做
2024-06-11 05:58:03
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1、先把100ML左右的纯牛奶倒进碗里,再把乳酸菌粉放进那100ML的纯牛奶里面,搅拌均匀,乳酸菌粉溶在牛奶里面,不结块就行。
2、再把白砂糖放进去,再搅拌均匀,再搅拌均匀(大概1-2分钟),最后把剩余的纯牛奶搅混在一起,再搅拌均匀就行。
3、先把玻璃瓶子用开水泡一下,消毒这步骤很重要的,是否成功也是靠一步骤,再用面巾纸刷一下玻璃瓶的水。
4、牛奶一边搅拌一边倒进玻璃瓶里面,大约8成满就行,因为可以放进不同的果肉,可以享受不一样的美味哟。
5、最后酸奶机放适量的温水(40-45度的水)这样是为了酸奶更加香滑,再把分装好的玻璃瓶或者碗放进去,盖上盖子,打开开关,发酵一晚上,早上就能吃到又香又营养的酸奶啦,放置冰箱味道更佳。
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