卤味豆类制作方法
2024-06-11 10:26:46
好评回答
1、主料:豌豆(煮)300克、蚕豆150克。辅料:花生100克、黄豆50克、玉米(鲜)1根,玉米(黑)1根。调料:食盐、八角、花椒、干辣椒(适量)。
2、干蚕豆、黄豆、花生分别清洗干净,加水浸泡,蚕豆浸泡24小时,花生、黄豆浸泡12小时
3、大火烧开锅中的水,放入泡过的蚕豆、黄豆、花生,煮开,关火再次浸泡15分钟
4、黑玉米、黄玉米切段,豌豆剥出粒
5、将花椒、八角、干辣椒和盐放入锅中,放入适量清水,用大火烧沸后转小火煮制5分钟
6、放入煮过的蚕豆、黄豆、花生,再放入黑玉米、黄玉米、豌豆粒。
7、转大火再次烧沸后,再用小火煮制30分钟。
8、最后连汤一起倒入盆中,用原汤浸泡放凉即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
牛河怎么炒才入味
阅读量:49 -
蒸熟的鸭肉怎么炒才入味
阅读量:33 -
建房大门口放什么植物招财
阅读量:84 -
虾仁怎么炒才入味儿
阅读量:16 -
怎么炒麻辣龙虾才入味
阅读量:40 -
猪肝怎么炒才入味好吃呢
阅读量:16 -
炒鸡翅尖怎么才入味
阅读量:68 -
青瓜怎么炒才入味好吃
阅读量:78 -
家里摆放什么旺人丁
阅读量:77 -
翡翠加工费用怎么计算
阅读量:19
猜你喜欢
-
阅读量:22
-
阅读量:55
-
阅读量:46
-
阅读量:30
-
阅读量:31
-
阅读量:16
-
阅读量:55
-
阅读量:43
-
阅读量:67
-
阅读量:79