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炸南瓜饼的方法

2024-06-11 11:55:23

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1、用料:南瓜300g,糯米粉200g,元贞糖40g,调和油适量,芝麻适量。

2、南瓜洗净去皮切薄片备用。

3、上锅蒸熟,大概10分钟左右。

4、趁热碾成泥。加入白糖拌匀。

5、倒入糯米粉中揉成团。

6、分成等份,揉圆按扁。

7、粘上白芝麻,也可以粘上黑芝麻。

8、油7成热,转小火,放入南瓜饼炸。

9、小火炸至南瓜饼浮起即可。

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