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烤饼干怎么保存不软

2024-06-11 13:52:15

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1、保鲜袋保存,烤好的饼干晾凉后放入保鲜袋或是干净的塑封袋中,挤出空气,用小夹子或是封口器密封好即可。

2、密封袋保存,将晾凉的饼干放入密封袋中,排出空气,捏紧密封条。

3、保鲜盒/密封盒保存,将保鲜盒或是密封盒底部垫上一张或数张花纸(依制作饼干含油量而定,一般酥松性的饼干我都会垫上N张花纸),放入烤好后晾凉的饼干盖好密封盖即可。

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