番茄火锅做法
2024-06-11 16:52:49
好评回答
1、买回来的牛肉提前用清水浸泡2小时以上。
2、切大小适中的块。
3、牛肉凉水下锅,煮至变色后盛出,用清水冲掉肉身上的沫子。
4、准备好葱姜辣椒、炖肉料。
5、锅烧热,放入油,放入葱姜辣椒炝锅。
6、放入炖肉料炒出香味。
7、放入番茄底料翻炒片刻。
8、倒入适量水。
9、水开后放牛肉煮30分钟。
10、30分钟后放适量盐调味,番茄火锅就做好了,可以涮火锅了。
11、番茄火锅在我国传统火锅的基础上,开发研制而成。我国传统的火锅分为麻辣火锅和清淡型火锅,有很大一份人因无法适应口味厚重的麻辣火锅,故而选择食用清淡型火锅;传统的清淡型火锅又分为:三鲜火锅、牛骨汤锅等。在清淡型火锅发展到今,番茄火锅应运而生。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:32
-
阅读量:78
-
阅读量:12
-
阅读量:14
-
阅读量:70
-
阅读量:85
-
阅读量:51
-
阅读量:17
-
阅读量:30
-
阅读量:61