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炸带鱼做法

2024-06-11 17:00:06

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1、将洗净的带鱼切去头尾,将带鱼切块放入盘中,放入盐、胡椒粉、姜片、葱花、料酒,抓拌均匀。

2、腌制30分钟,锅中倒入植物油,油温八成热时,放入腌制好的带鱼块,油炸3分钟,炸至带鱼变金黄色,捞出炸好的带鱼,装盘,完成。

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