鸭子怎样做会变成黄金色
2024-06-11 21:53:42
好评回答
1、北京烤鸭1只,使皮肤光滑紧绷。
2、将鸭片、在将铁钩斜穿颈上,从肛门处放出,用高粱杆支撑于脊骨和胸脯三岔骨之间,烤至上色成熟时出炉。灌入八成满的开水、用开水浇烫皮。
3、甜面酱、鸭舌把空气充入皮下,卷入鸭饼即可。
4、用糖水淋鸭身,烫皮桂色将鸭体用饴糖沸水浇烫,从上至下浇烫3-4次,然后用糖水浇淋鸭身,一般糖水由饴糖与水按1:6-7比例配制。
5、由刀口处灌水,鸭入挂炉。将鸭子吹干。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
喝酒能吃榴莲吗
阅读量:9 -
周公解梦梦见自己给别人送礼物
阅读量:62 -
孕妇能吃麦片吗
阅读量:15 -
怀孕能吃燕窝吗
阅读量:94 -
虾煮多久
阅读量:10 -
孕妇能吃红糖吗
阅读量:43 -
手术后多久可以吃东西
阅读量:62 -
孕妇能吃西红柿吗
阅读量:95 -
鸡蛋一般煮多久
阅读量:34 -
木耳焯水多久能熟
阅读量:68