牛排怎么做高级
2024-06-11 23:40:27
好评回答
1、牛排洗净,沥干水后放入保鲜袋,用擀面杖(或刀面)拍打几下,断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候也不会回缩。
2、撒些黑胡椒粉在牛排两面,再涂上黄油、食盐,按摩一下,腌制30分钟。
3、烤箱预热200度,腌制好的牛排放入烤盘里,再撒适量的胡椒粉和五香粉。
4、中层上下火先烤15分钟。
5、翻面再烤10分钟,(8成熟)如想吃嫩些的,时间可缩短些,红酒加入适量的洋葱,加热一下。
6、牛排出炉后,把热好的红酒浇在牛排上即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
蝴蝶少女歌词
阅读量:87 -
岗位竞聘演讲稿
阅读量:87 -
宋史文天祥传文言文翻译
阅读量:69 -
诗经七月原文及翻译
阅读量:15 -
英语寓言小故事
阅读量:47 -
致大海普希金原文
阅读量:35 -
晏子谏齐景公原文及翻译
阅读量:85 -
世界上有水猴子吗?
阅读量:47 -
西安千年银杏古树介绍
阅读量:37 -
曹操林俊杰歌词
阅读量:92
猜你喜欢
-
阅读量:92
-
阅读量:69
-
阅读量:67
-
阅读量:27
-
阅读量:14
-
阅读量:55
-
阅读量:30
-
阅读量:81
-
阅读量:86
-
阅读量:57