藕焖螃蟹怎么做
2024-06-11 23:56:09
好评回答
1、主料:大闸蟹2个、莲藕250克。
2、辅料:油20克、黄酒30克、生抽25克、小葱少许、生姜10克、泡椒2个、蒜片5克、生粉2汤匙。
3、大闸蟹洗净。
4、莲藕去皮洗净后切片泡入清水里。
5、准备小葱,泡椒,生姜和蒜片。
6、把大闸蟹从中间剁开去除胃,鳃。
7、把切开的一名粘上生粉。
8、热锅倒油,温油把粘上生粉的一面入锅煎。
9、煎出香味后先盛出。
10、再把调料入锅爆出香味。
11、倒入藕片爆出出香味。
12、再把煎好的蟹块入锅煸炒至全部变色加入黄酒。
13、加入生抽,加入少许开水盖上烧制熟透。
14、打开盖子撒上葱花煸炒均匀后熄火出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
崇山峻岭造句
阅读量:87 -
优秀毕业生主要事迹怎么写
阅读量:30 -
定语从句的用法
阅读量:83 -
如何做网络推广
阅读量:7 -
中考化学方程式有哪些
阅读量:51 -
如何写入团申请书
阅读量:24 -
win7磁盘如何分区
阅读量:65 -
刘邦的谋士有谁
阅读量:10 -
过氧化氢制取氧气化学方程式
阅读量:28 -
太空生活有哪些趣事
阅读量:23