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怎么做葱花炒牛肉

2024-06-12 01:26:56

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1、主料:野葱150克、牛肉(瘦)500克。

2、辅料:料酒3克、盐3克、味精3克、酱油5克、姜3克。

3、将野葱去杂洗净切段。

4、牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会。

5、锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味。

6、放入野葱炒至入味,出锅即成。

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