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煲猪肺的做法

2024-06-12 01:29:08

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1、白萝卜和猪肺准备好。

2、把猪肺清洗干净,然后放到锅里加水,水量要没过食材,大火煮沸转小火煲15分钟左右。

3、然后捞上来放到冷水里再冲洗干净,拿上来切成一片片。

4、白萝卜去皮,然后切成小方块。

5、把猪肺和白萝卜放到锅里,加适量的盐、料酒、姜片,然后加水,水和食材的比例是2-1。

6、盖上盖子,大火煮沸转小火煮1个小时左右。

7、1个小时后,非常美味好吃的猪肺煲白萝卜就做好了。

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