怎样炸酥肉才又酥又脆
2024-06-12 01:34:00
好评回答
1、猪里脊肉500克,鸡蛋3个,盐5克,花椒粉4克,淀粉40克,胡椒10粒,生抽3勺,料酒2勺,面粉20克。
2、里脊肉剔去筋膜。
3、提前泡好花椒水备用。
4、处理好的里脊肉切比小拇指稍细长短差不多的条状。
5、放入调料顺时针搅打至料汁都吃进肉里腌制半小时。
6、等待腌制肉的时候把面糊调好。
7、锅中放宽油烧至筷子放入油中起泡开始炸肉。
8、腌制好的肉取一半放入面糊中搅拌均匀。
9、筷子夹一根一根均匀挂浆的里脊肉入油锅反复翻面炸至金黄捞出。(挂浆的里脊肉放入油锅中隔开距离防止粘连)。
10、酥肉炸好出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:qq个性标签怎么弄
- 下一篇:井水铁含量过高如何处理
猜你喜欢
-
镂组词
阅读量:20 -
揭字组词
阅读量:69 -
叶柄的柄组词
阅读量:20 -
托福听力怎么练
阅读量:56 -
银耳的吃法大全
阅读量:93 -
梦见宇宙
阅读量:27 -
cabbage怎么读
阅读量:31 -
carplay怎么读
阅读量:87 -
答怎么读
阅读量:93 -
曲姓氏怎么读
阅读量:86
猜你喜欢
-
阅读量:8
-
阅读量:28
-
阅读量:81
-
阅读量:58
-
阅读量:59
-
阅读量:81
-
阅读量:90
-
阅读量:19
-
阅读量:74
-
阅读量:17