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摆摊鸡块怎么做

2024-06-12 01:45:55

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1、鸡块清洗干净后下锅煮熟(凉水下锅)放入葱姜不用加盐,煮熟后拿出来放到空的容器里。

2、调汁:酱油(一般的就行)+糖 。

3、把鸡架掰开后,倒入调好的汁 。

4、拌均匀后加入芝麻、孜然,放置20分钟左右 。

5、锅里放少许底油放入腌制好的鸡架,炒熟即可。

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