做小咸菜的方法
2024-06-12 02:45:50
好评回答
1、酱黄瓜
将黄瓜洗净,沥干水分,切开,加粗盐拌匀压实,面上用干净大石块压住。腌制3~4天后,将黄瓜捞出,沥干盐水;将腌缸洗净擦干,倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀,盖好缸盖酱制10天即可食用。
2、泡辣茄条
将茄子去蒂,洗净把盐水2000克,红糖20克,干红辣椒100克,食盐50克,白酒15克放入拌匀装入坛中,放入茄子和香料包,用竹夹卡紧,盖上盖,添满坛沿水,泡15天左右即成。
3、泡萝卜条
将萝卜削去顶须洗净晾干,然后切成适当的长条,放置室外晾晒至发蔫;将干辣椒、糖、花椒、盐、白酒及白萝卜条拌匀放入坛中,倒入盐水。坛边用水密封保存5天后,即可食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
爱你所爱行你所行什么意思
阅读量:18 -
含有水解蛋黄粉的奶粉和普通奶粉有啥区别
阅读量:63 -
斗破苍穹的等级区别
阅读量:37 -
幽灵公主情节介绍
阅读量:33 -
清朝皇帝顺序列表的名称
阅读量:77 -
吃鸡充钱玩家和不充钱玩家的区别
阅读量:11 -
抖森什么意思
阅读量:54 -
二个人吃西餐点餐技巧
阅读量:59 -
介绍清明节气的英语小短文
阅读量:47 -
村口王师傅出自哪
阅读量:77
猜你喜欢
-
阅读量:13
-
阅读量:82
-
阅读量:54
-
阅读量:93
-
阅读量:21
-
阅读量:64
-
阅读量:85
-
阅读量:12
-
阅读量:95
-
阅读量:22