怎么做干锅泥鳅
2024-06-12 02:50:15
好评回答
1、材料:
泥鳅500克,小甜椒1个,洋葱半个,黄瓜1根,莴笋半根,干辣椒50克,花椒,郫县豆瓣,生抽,鸡精,香醋少许。
2、做法:
(1)泥鳅买的时候处理干净,拿回家再冲洗干净,沥干水份,用盐、料酒码味待用。
(2)所有的菜洗净,甜椒切圈、洋葱切小块、黄瓜切短条、莴笋削皮切短条、辣椒剪成节。
(3)热油锅把泥鳅炸酥,炸的时候把锅盖盖上,免得油烫手,捞出待用。
(4)剩余的油就下豆瓣、花椒、辣椒、生抽一起炒香,再把泥鳅倒入翻炒片刻。
(5)再把蔬菜放进一起炒,炒到菜8成熟时,放点鸡精、少许香醋即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
豌豆稀饭怎么煮
阅读量:21 -
煮元宵怎么煮
阅读量:82 -
淡菜怎么煮
阅读量:36 -
煮苹果怎么煮好吃
阅读量:93 -
鲜鱼籽可以冷冻起来吗
阅读量:31 -
有什么方法能让头发快速生长
阅读量:37 -
长寿花如何快速开花
阅读量:19 -
鱿鱼冷冻可以存放多久
阅读量:49 -
芒果盆栽怎么种植
阅读量:81 -
空调不制冷只有风怎么办
阅读量:58