辣椒蒸鱼做法
2024-06-12 03:32:15
好评回答
1、新鲜宰杀好的草鱼,清洗干净。
2、从肚子处一分为二,因为鱼太大,所以取一边。
3、鱼肉抽出鱼线,改刀切2CM左右的块。
4、放入深盆中,加入生姜丝,胡椒粉,料酒和少许精盐。
5、用手抓匀后腌制20分钟。
6、腌制的时候来准备配菜。泡辣椒等全部备齐。
7、泡辣椒,泡仔姜,香葱,大蒜全部切成碎末。
8、深碗中加入泡辣椒,泡仔姜和大蒜末,香葱先留着后面用。
9、碗中加入蒸鱼豉油,生抽,原味鲜,胡椒粉,精盐和猪油。
10、充分混合均匀,即成酱料。
11、腌出腥水的鱼块,再次冲洗干净用摆入蒸盘中。
12、上面铺酱料,水开后入蒸锅,大火蒸约12分钟。
13、取出蒸好的鱼,撒上香葱末。
14、另起锅,下食用油,烧至滚烫冒烟时关火。
15、趁热淋入鱼中,泡辣椒蒸鱼即可端上桌美美的享用啦。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
烧烤需要买些什么东西
阅读量:60 -
金鱼的饲养方法
阅读量:91 -
酸价是什么意思
阅读量:61 -
情侣间芥蒂是什么意思
阅读量:81 -
羊饲养方法
阅读量:31 -
牛的饲养方法
阅读量:72 -
爆米花可以用食用油吗
阅读量:21 -
龙鱼的饲养方法
阅读量:78 -
空气炸锅有什么作用
阅读量:25 -
什么是人们休闲的时间
阅读量:61
猜你喜欢
-
阅读量:66
-
阅读量:95
-
阅读量:76
-
阅读量:55
-
阅读量:33
-
阅读量:35
-
阅读量:18
-
阅读量:49
-
阅读量:38
-
阅读量:70