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螃蟹丸子做法

2024-06-12 03:32:41

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1、将蟹棒切粒。

2、洋葱切粒。

3、锅中倒油,放入洋葱、蟹棒粒翻炒。

4、放入胡椒粉、盐、糖,翻炒。

5、盛出备用。

6、加入中筋面粉、面包糠、鸡蛋,拌匀。

7、搓成丸子,沾中筋面粉。

8、裹蛋液,裹面包糠。

9、中火炸一分钟捞起。

10、大火复炸两分钟即可。

11、这样一份香脆可口的蟹肉丸子就做好了。

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