发面怎么做馍馍
2024-06-12 03:40:13
好评回答
1、主料:面粉500克。
2、辅料:温水300毫升、酵母2克。
3、做法:
(1)面粉中加酵母粉,用温水搅拌成面穗。
(2)和成光滑的面团。
(3)室温发酵至2倍大以上。
(4)取出发酵的面团,揉匀排气。
(5)下成均匀的剂子。
(6)搓圆即成发面馍的生坯。
(7)用湿屉布覆盖,二次饧发20分钟。
(8)冷水入锅。
(9)逐渐加温,待水开之后,旺火蒸制15分钟。
(10)放置3—5分钟,揭开锅盖即可。
(11)出锅装盘,即可上桌。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
契税一般交多少钱
阅读量:45 -
成都端午节周边一日游
阅读量:54 -
介绍小满节气的演讲稿
阅读量:48 -
成都端午节哪里好耍
阅读量:47 -
个人简介50字
阅读量:54 -
0岁婴儿早教歌曲
阅读量:22 -
减脂餐食谱
阅读量:46 -
趣味运动会加油稿20字
阅读量:85 -
幼儿园全国学生营养日宣传稿
阅读量:78 -
5月1日劳动节祝福语
阅读量:71
猜你喜欢
-
阅读量:63
-
阅读量:24
-
阅读量:21
-
阅读量:19
-
阅读量:68
-
阅读量:86
-
阅读量:62
-
阅读量:12
-
阅读量:10
-
阅读量:10