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糖醋洋姜的简易做法

2024-06-12 04:45:22

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1、食材:洋姜500g、蒜100g、冰糖适量 ,醋适量。

2、选择大小均匀的洋姜若干。

3、把洋姜反复清洗干净。

4、把洋姜切成5mm左右的厚片。

5、剥一些新鲜的蒜瓣。

6、往容器里放入冰糖。

7、往容器里放入洋姜、蒜瓣,倒入醋淹没食材。

8、容器盖上一层保鲜膜。

9、盖上盖腌制20天左右就可以食用了。

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