黑蒜怎么做冷菜
2024-06-12 14:31:16
好评回答
1、将老鸡、猪瘦肉、火腿按照5∶3∶2的比例下锅炖制成清汤。
2、将猪脚炖至八成熟取出待用。
3、猪瘦肉改刀成2厘米见方的块,黑蒜剥去外皮。
4、取一炖盅,放入黑蒜3颗、瘦肉4块,倒入清汤(已入底味)至七分满,加盖入蒸箱大火蒸制40分钟,待汤色近似于咖啡色。
5、将猪蹄放入蛊中与汤一起慢炖待成熟后上桌即可食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
谁能明白我歌词
阅读量:49 -
塞上听吹笛古诗和意思
阅读量:38 -
翡翠与玉的差别
阅读量:95 -
冰箱的保养
阅读量:17 -
丁香的作用与功效
阅读量:50 -
王者荣耀游客登录什么意思
阅读量:14 -
单位基本情况怎么写
阅读量:27 -
打篮球的基本动作
阅读量:71 -
草绿色怎么调
阅读量:81 -
西亚有哪些国家
阅读量:46