如何做菠菜饼好吃
2024-06-12 16:20:59
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1、菠菜洗净,切末。
2、鸡蛋打散,放入菠菜,加入面粉,虾仁、精盐、味精和水,拌匀成厚面糊。
3、将油烧至七成热放入面糊,揉成约15厘米的圆饼,用小火煎至一面呈淡黄色,淋上熟油,再煎另一面至淡黄色即成。
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