木耳做腌菜怎么做
2024-06-12 18:02:43
好评回答
1、莲白洗净沥干水分,手撕成小块,胡萝卜切小片。撒上盐和白砂糖,糖要多些,突出甜味才好吃。盐不要太多,有咸味即可。兜匀,腌约30至60分钟。
2、干木耳泡发,摘成小朵,在开水里氽烫一下捞出沥干、晾凉。
3、把腌过的莲白、胡萝卜,和氽好的木耳一起放在大盆中。
4、调入白醋2勺(以喜欢的酸度为宜)。
5、放入适量的野山椒,如果喜欢较辣的,可以把整条的野山椒剪成小颗粒。同时调入泡野山椒的汤水两大汤勺,泡野山椒的水比较咸,加入时要边尝边添。
6、加盖或密封,室温腌一晚上即可食用。腌的时间越久,泡菜的味道越足。入味后最好冰箱冷藏保存。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
大虾烩海参教程
阅读量:89 -
父母说过最感人的话语
阅读量:18 -
对妻子说的感谢感人的话语
阅读量:21 -
苹果拍实况闪退怎么解决方法
阅读量:71 -
家中墙多怎么解决wifi问题
阅读量:69 -
感恩爸妈煽情的句子
阅读量:74 -
女朋友生日感人的话语
阅读量:93 -
毕业最感人的话语
阅读量:53 -
给姐姐的留言暖心句子
阅读量:48 -
老公过生日煽情的句子
阅读量:92
猜你喜欢
-
阅读量:17
-
阅读量:80
-
阅读量:57
-
阅读量:68
-
阅读量:11
-
阅读量:76
-
阅读量:56
-
阅读量:75
-
阅读量:11
-
阅读量:5