冰冻火腿怎么做
2024-06-12 18:51:25
好评回答
1、鸡肉洗净,入锅煮熟,切成2厘米长的粗丝;
2、水发蹄筋切成2 厘米长的粗丝;
3、将蹄筋丝入汤锅氽透取出沥水晾凉;
4、胡萝卜洗净入汤锅煮熟取出,刮出外皮,切成直径1.5 厘米圆形薄片;
5、香菜洗净,留叶去茎;
6、用汤筛将鸡汤过滤,加入精盐、味精、胡椒调匀入味;
7、取花边圆形模具12 个,内放入鸡肉、蹄筋、熟云腿丝、胡萝卜片、香菜叶;
8、再将鸡汤缓慢倒入,用筷子将以上原料按一定图案摆好,入冰箱冷冻凝固后取出,摆入盘内;
9、酱油、甜酱油10克、醋、辣椒油、香油入小碗兑成蘸汁,随冻上桌。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
酸甜茄子要怎么做
阅读量:58 -
什么人千万别吃秋葵
阅读量:70 -
怎么做烤鸭更香
阅读量:43 -
当归汤怎么做
阅读量:87 -
牛肉炒意粉怎么做
阅读量:84 -
梅菜扣肉要怎么做
阅读量:63 -
茄子炒瘦肉怎么做
阅读量:68 -
三种人千万别吃奇异果
阅读量:82 -
三类人千万别吃蜂蜜
阅读量:58 -
枸杞这三种人千万别吃
阅读量:44
猜你喜欢
-
阅读量:35
-
阅读量:74
-
阅读量:49
-
阅读量:21
-
阅读量:71
-
阅读量:78
-
阅读量:14
-
阅读量:65
-
阅读量:14
-
阅读量:63