滋补小米粥怎么做
2024-06-12 20:22:43
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1、鲤鱼小米粥
原料:鲜鲤鱼500克,小米100克,佐餐酱油少许。制作:先将鲤鱼去鳞、内脏,切成小块,与小米一起慢火煮粥,煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐,适宜淡食,放入少许佐餐酱油即可,吃肉喝汤。
2、鸡蛋红糖小米粥
原料:新鲜小米100克,鸡蛋3个,红糖适量。制作:先将小米清洗干净,然后在锅里加足清水,烧开后加入小米;待煮沸后改成小火熬煮,一直至煮成烂粥;再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀,稍煮放入红糖即可食用。
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