怎么做凉拌卤味
2024-06-12 21:34:08
好评回答
1、主要材料:合适的各种卤味,如五花肉、生鸡蛋、凤爪、连藕这些各种荤菜。
2、秘方:香气15片、白蔻仁20粒上下、茯苓4-5片。
3、辅材:葱、姜、蒜、老冰糖、米酒、生抽、葡萄酒、水。
4、葱切条、生姜切成片、蒜拍一下,锅下油烧后再下葱蒜油爆后,炒成香气后将葱蒜捞起来,留底油。
5、在底油中添加老冰糖后不断拌和至化,再添加生抽,再倒进米酒,最终再将不久的炒好的葱蒜火锅底料添加,随后不断的拌和。
6、这时候再添加一锅水,用秘方制成的料包,2/3的葡萄酒,烧开后慢炖。
7、随后添加各种你需要卤的食材,熬料2钟头以上就可以了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
三岁的孩子要如何教育他
阅读量:29 -
炖熟的板栗能放多久
阅读量:24 -
刚上幼儿园的孩子要如何教育
阅读量:17 -
没有胃口吃什么开胃
阅读量:78 -
三伏天可以天天吃西瓜吗
阅读量:18 -
如何教育孩子学跆拳道要坚持
阅读量:38 -
鸡翅根炖多久能熟
阅读量:72 -
父母离婚的孩子要如何教育
阅读量:17 -
幼儿园老师要如何教育孩子
阅读量:34 -
家长如何教育孩子要学会自律
阅读量:92
猜你喜欢
-
阅读量:21
-
阅读量:66
-
阅读量:26
-
阅读量:36
-
阅读量:48
-
阅读量:26
-
阅读量:5
-
阅读量:94
-
阅读量:58
-
阅读量:13