当前位置:首页 >知识达人 > 正文

糯米蒸藕如何做

2024-06-13 00:13:58

好评回答

1、糯米提前浸泡3-5个小时。

2、把藕削皮洗净,在藕节的1/8处切开(切下小的那块藕要留下做盖),用筷子协助把糯米灌到7/8节的藕里。

3、糯米灌满后,用牙签把藕盖和藕身固定住。

4、锅里放水,倒入白砂糖和冰糖,然后把藕放进去煮。(冰糖有降火的功效,嫌麻烦只放白砂糖也可以的)。

5、煮熟后捞出切片装盘,放旁备用。火上放炒锅,放砂糖和蜂蜜,熬成汁。(一定要不停的搅拌,不然容易糊锅)。

6、往装好盘的藕片上浇上汁就可以开动啦!

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐