当前位置:首页 >知识达人 > 正文

肉片家常菜如何做

2024-06-13 00:27:40

好评回答

1、主料:猪里脊肉(300克)。

2、辅料:木耳(干)(100克)、红辣椒(20克)、油菜心(30克)。

3、调料:大葱(5克)、姜(3克)、酱油(8克)、花生油(25克)、盐(5克)、料酒(3克)、淀粉。

4、猪后臀肉洗净,去除表皮残毛,切成薄片。

5、青红尖椒洗净斜切成圈,蒜苗洗净后斜切成片。

6、热锅中倒入油,放入猪肉大火快炒至出油,呈灯盏窝状。

7、加入料酒,炒匀后加入酱油,翻炒至上色。

8、放入青红椒,翻炒后加入盐和白糖炒匀。

9、最后加入蒜苗,炒匀即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐