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小米炖肉怎么做

2024-06-13 01:51:44

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1、将羊肉洗净,切源2里面见方的小片。

2、将羊肉放到凉水中,加热,至沸腾,大火烧2分钟,在用小火烧30分钟,至半熟。

3、将羊肉着凉水洗净。

4、用小米烧粥,至半熟时,放入羊肉,同烧。

5、加少许盐、姜片,待肉熟米烂后即可。

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