沙蚕的保鲜方法
2024-06-13 02:48:20
好评回答
1、如若说你想保持沙蚕存活的话,可以说成本很高,而且也不能保证沙蚕能够健康的存货。
2、要是你选择用冰冻的方式保存的话,但沙蚕体内水量比较大,其每一个细胞都含有大量的水,当沙蚕保存在冰箱的时候,这些水分可能会凝结成冰,这样有可能会把沙蚕的细胞给挤爆,这样将不能保持沙蚕细胞的完整性。
3、要说最佳的保存方式的话,最好的就是风干或晒干了。
4、挖出沙蚕后,挑出全虫,置于器皿中,洒白酒,快速浸死,沥出酒,按10:1的量撒盐,搅匀,置于锯末中,目的是吸干水分,装塑料袋扎紧,放入冰箱中,冷冻保存,随用随取。这种处理方法的优点是:可长期保存虫体不变色,不变硬,与新鲜饵无甚差异。
5、在木头盒里铺上一层干燥的棉布,把沙蚕均匀的铺好,放一些干燥的锯末,再在上面铺一层布,盖上后放到钓箱或冰箱的保鲜室里,可保持几天鲜活。如果长时间不用,把活沙蚕用高度白酒泡2分钟,捞出控控酒,再撒上盐腌上,装塑料袋里密封,可保持长时间不坏,等需要时拿出来解冻,沙蚕的颜色和弹性与鲜活时一样,而且还有了一股酒香。这种方法比较简单也比较实用。海钓鱼饵的保存就是这么简单。
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