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如何做原切肥牛卷好吃

2024-06-13 11:12:42

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1、将金针菇去尾部,洗干净备用。

2、将肥牛片展开,金针菇从中间剪开对齐,放在肥牛片一端,将肥牛片卷起。

3、重复以上步骤,将肥牛卷好。

4、起油锅,放入两勺蚝油,一勺酱油,加少量水,放入肥牛卷,烧至肥牛变色,翻个面。

5、等肥牛完全变色后,撒上葱花,装盘即可了。

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