小米椒泡竹笋方法
2024-06-13 11:34:47
好评回答
1、食材:鸡爪、春笋、柠檬、小米椒、大蒜、姜、香菜、料酒、大料、老抽、生抽、糖、盐、藤椒油、麻椒。
2、鸡爪洗净,浸泡2小时以上。
3、姜、蒜、小米椒等配料配料洗净备用。
4、柠檬两个搓盐去残留,温水浸泡备用。
5、竹笋剥好,切条,焯水,放冷水浸泡备用。
6、鸡爪去趾甲,一个分三段,泡水30分钟去血水。烧热水下锅,水开煮10分钟,捞出,冷水反复冲洗,冰水浸泡更好,最后过纯净水滤干备用。
7、煮鸡爪的时间可以切好配料备用了。
8、柠檬切片后要去籽,否则会发苦。
9、50度水300克,加入麻椒、大料、姜片和料酒,冷凉备用。
10、切好的配料中加入生抽、老抽、糖、盐、藤椒油,搅拌均匀。
11、找个合适的容器,放入所有材料和配料,搅拌均匀。
12、搅拌后盖好盖子,放入冰箱,中途搅拌,最少放置一夜,时间越久越有味道。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
三国杀最有文采台词
阅读量:86 -
祺贵人扮演者
阅读量:15 -
生化危机6人物
阅读量:85 -
月七扮演者
阅读量:69 -
奶奶再爱我一次演员表
阅读量:47 -
乡村爱情6演员表
阅读量:36 -
马尔福扮演者
阅读量:72 -
游乐王子扮演者
阅读量:62 -
魔兽世界怀旧服裁缝冲级攻略
阅读量:78 -
大唐游侠传演员表
阅读量:73
猜你喜欢
-
阅读量:56
-
阅读量:90
-
阅读量:40
-
阅读量:78
-
阅读量:73
-
阅读量:88
-
阅读量:66
-
阅读量:61
-
阅读量:49
-
阅读量:77