牛肉块怎样做软嫩
2024-06-13 14:15:36
好评回答
1、将牛腱子肉切大块,凉水泡洗2~3遍,泡出血水。
2、牛肉冷水下锅,开锅后去浮沫,煮三至五分钟。
3、锅中加入足量水,放入生姜、花椒、大料、山楂片,放适量盐、酱油、蚝油,大火至开锅煮出香味。
4、煮汤期间,将焯好的牛肉捞出,放入凉水中收紧。
5、将肉放入烧开的汤中,待再次烧开加入香椿。
6、盖上锅盖,小火慢炖两个小时。
7、2个小时不用急着开盖,可以焖一会儿再吃牛肉更软嫩。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
比较仙气冷艳的古风名字
阅读量:7 -
俗字组词
阅读量:42 -
科怎么组词
阅读量:86 -
真心实意的意思
阅读量:19 -
一薰一莸的意思
阅读量:68 -
鸟类是哺乳动物吗
阅读量:11 -
漂过头发还能染别的颜色吗
阅读量:34 -
银饰可以用盐水泡吗
阅读量:80 -
玫瑰精油能直接涂脸吗
阅读量:72 -
把头发染黑还会掉色吗
阅读量:54
猜你喜欢
-
阅读量:83
-
阅读量:33
-
阅读量:16
-
阅读量:91
-
阅读量:17
-
阅读量:30
-
阅读量:69
-
阅读量:5
-
阅读量:84
-
阅读量:32