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面条炸虾制作方法

2024-06-13 17:50:26

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1、准备大虾适量,弄干净,备用,加适量姜片,料酒,食盐,拌匀腌制10分钟。

2、锅里烧水,放入圆挂面,煮至半熟捞出过凉,把煮好的面条放到吸水纸上,沥干水分。备用。

3、然后把去皮大虾裹满淀粉,再缠绕上面条,锅里烧油,油温五成热,放入面条虾。

4、中火炸至金黄酥脆捞出,撒上适量胡椒粉即可。

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