奶茶调味技巧
2024-06-13 18:42:08
好评回答
1、任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。
2、把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或者普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
狼美人怎么玩
阅读量:14 -
退避三舍是关于谁的典故
阅读量:7 -
滥竽充数的典故主角是谁
阅读量:71 -
精灵宝可梦letsgo喷火龙有什么技能
阅读量:46 -
讳疾忌医中典故的君王是谁
阅读量:42 -
和平精英有哪些模式
阅读量:39 -
冰冻粽子加热方法
阅读量:60 -
好好先生是关于谁的典故
阅读量:23 -
冰冻粽子蒸的快煮的快
阅读量:60 -
泰拉瑞亚蘑菇孢子怎么采集
阅读量:57
猜你喜欢
-
阅读量:19
-
阅读量:36
-
阅读量:54
-
阅读量:14
-
阅读量:19
-
阅读量:45
-
阅读量:58
-
阅读量:86
-
阅读量:5
-
阅读量:87