怎样做豆豉肉末蒸豆腐
2024-06-13 19:15:56
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1、原料:豆腐、猪肉干豆豉、麻辣豆豉酱、大葱。
2、干豆豉、大葱、猪肉,分别切末备用。
3、内酯豆腐从盒中扣出,切厚片。
4、锅中放底油烧热,放入切碎的干豆豉,煸出香味。
5、下入葱末煸炒出香味.
6、放入一大勺麻辣豆豉酱煸出香味。
7、放入肉末,烹入料酒,调入少许生抽,白糖。
8、中小火把肉炒散,煸炒出肉香味,关火。
9、煸炒好的肉末盛出,放在切好的豆腐上。
10、蒸好的豆腐豉香浓郁,豆腐细嫩爽滑。
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