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怎么做糖醋鸡柳

2024-06-13 19:16:36

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1、鸡肉切条,用盐码鸡肉,腌制半小时左右。

2、鸡蛋打散,鸡肉浸入蛋液,放入面粉盘裹一圈,再浸入蛋液,再裹面粉,放一旁备用。

3、平底锅倒入油,八分热放入鸡柳,炸至金黄,捞出备用。

4、番茄酱倒入平底锅,倒入少许水稀释。烧开后加入糖,搅拌至冒泡。

5、酱汁浓稠后,加入鸡柳,翻炒至鸡柳均匀裹满酱汁。

6、此时若有菠萝,可放入一同翻炒。

7、美味可口的糖醋鸡柳就坐好啦!

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