小汤圆怎么煮好吃
2024-06-13 21:26:07
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1、原料:汤圆10个,水适量,蜂蜜适量。
2、首先我们准备汤圆,锅中加入适量水,水烧开后开始下入汤圆,下锅后拿勺子搅一下汤圆,顺着一个方向搅动。
3、然后盖上盖子继续煮,等到水再次沸腾,再继续用勺子搅动下次,然后将大火调成小火慢煮。
4、小火煮10分钟就可以了,因为手工汤圆一般皮都比较厚,所以煮的时间也比较长。
5、小火煮的时候,中间搅动三次,为了避免汤圆皮破掉,还是勺子顺着一个方向搅动。煮汤圆的过程中锅边不要离人,避免水开后溢出来。
6、十分钟之后就可以关火了,香喷喷的汤圆就煮好了,我们这边是吃完汤圆让汤圆汤也喝掉,吃完汤圆,汤圆汤也不热了,喝的时候可以递进去几滴蜂蜜,味道更美味。
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