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豆豉炒菜方法

2024-06-13 22:27:48

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1、油麦菜洗净。

2、准备蒜瓣和豆豉(也可以选择现成的豆豉鲮鱼罐头)锅内坐油。

3、下蒜瓣和豆豉,翻炒出味。

4、下油麦菜的头段,爆炒至颜色翠绿。

5、下后半段,旺火爆炒,下适量的盐和鸡精。

6、切记不用盖锅盖,免得青菜变黄。

7、简单的豆豉炒油麦菜就做好啦!

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