怎样做红烧肉好吃
2024-06-13 22:55:26
好评回答
1、五花肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒.
2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中灼烫30秒;再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次灼烫30秒,捞出沥干水分。
3、锅里放油,冷油放入桂皮、香叶和八角,小火炒出香味。
4、加入五花肉一起煸炒。
5、五花肉煸炒至两面稍为微黄。
6、放入冰糖、草菇老抽和生抽、盐。
7、翻炒均匀,让每块肉都上色。
8、加入没过全部材料的热开水,不用盖锅盖,大火煮开,撇走浮沫。
9、加入姜片和红枣,大火煮开后转小火炖煮40分钟~1小时。
10、大火收汁,边收汁边翻炒。
11、直到酱汁浓稠,每块五花肉上都裹着酱汁即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:黄瓜怎么炒好吃家常菜
- 下一篇:牛肉用什么炒好吃
猜你喜欢
-
怎么自己在家制作水果醋
阅读量:26 -
吃香蕉干有什么好处和坏处
阅读量:26 -
柿子发涩怎么办
阅读量:75 -
石榴应该怎么剥
阅读量:45 -
斩钉截铁近义词
阅读量:82 -
雄健的近义词
阅读量:52 -
无盐饮食有什么坏处
阅读量:34 -
水果风干以后营养成分会降低吗
阅读量:92 -
吃什么水果可以清热解火
阅读量:88 -
白酒和牛奶能不能同时喝
阅读量:15
猜你喜欢
-
阅读量:94
-
阅读量:89
-
阅读量:83
-
阅读量:31
-
阅读量:37
-
阅读量:35
-
阅读量:83
-
阅读量:69
-
阅读量:92
-
阅读量:23