当前位置:首页 >知识达人 > 正文

牛肉干怎么做好吃

2024-06-13 23:16:40

好评回答

1、牛腱子切片,然后用沸水焯一下,去血水。

2、准备一口锅,放入香叶,桂皮,八角,草果。

3、放入焯过的牛肉片,倒入啤酒,啤酒没过牛肉即可。

4、中火慢炖,待啤酒渐渐煮干即可。

5、将煮好的牛肉片取出来,然后切成条状,再放入锅中,加入适量的生抽,老抽,红糖,孜然粉,白芝麻,用大火炒干。

6、将炒好的牛肉干放入烤盘用,在烤箱中用200度烤5分钟左右,烤干即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢
热门推荐