三文鱼怎么做鱼酱
2024-06-14 09:09:20
好评回答
1、鱼开膛去掉内脏、去腮后洗净备用。
2、放入热油后中煎至出香味,不用怕煎的形状不好,因为最后都会搅碎。
3、煎锅洗净控干后烧热,将五花肉放进锅中,火不要太大,快速翻炒至出油,加蚝油、料酒、葱花、少许醋、白芝麻后继续翻炒。
4、将豆瓣酱用开水和开后加入锅中烧开后熬制两分钟,水量为刚好没过鱼为准。
5、将熬好的酱汁与煎好的鱼一起倒进高压锅中,加入韩式辣酱和蒜末姜末,保压一小时。
6、保压结束后用一个大勺子将已经酥烂的鱼肉捣碎,鱼酱完成,放入瓶子里,放进冰箱冷藏。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
木瓜煲猪骨有什么功效
阅读量:35 -
煮熟的桃子有什么功效
阅读量:58 -
莲子有什么作用与功效
阅读量:10 -
黄芪泡枸杞有什么功效
阅读量:29 -
红糖红枣煮鸡蛋有什么功效
阅读量:9 -
罗汉果泡水有什么功效
阅读量:83 -
芭蕉花有什么功效
阅读量:39 -
橄榄油有什么作用与功效
阅读量:84 -
荠菜有什么功效
阅读量:90 -
橙子蒸蛋有什么功效
阅读量:46
猜你喜欢
-
阅读量:16
-
阅读量:36
-
阅读量:56
-
阅读量:11
-
阅读量:47
-
阅读量:95
-
阅读量:29
-
阅读量:69
-
阅读量:71
-
阅读量:35