家庭制作油条的方法
2024-06-14 10:07:11
好评回答
1、先要将面粉500g、盐3g、泡打粉8g、鸡蛋1个、牛奶15g、水约260ml、油20g合成软面团,醒上15分钟。
2、取出面团,在案上整理成长条,然后用保险膜包起来,放到冰箱至少醒8小时。
3、8小时后取出,在室温下稍微回温。
4、将面取出翻放到撒有面粉的案上,面上也撒上大量的面粉。
5、将面轻轻地拉长,切成若干小条。
6、取一条翻面放到另一条上,然后中间用筷子用力压一下,再将两头捏搓在一起,揪掉多余的面团,这样炸出来看上去较漂亮。
7、丢一块面团入油锅,立即浮起,就可以炸油条了。
8、用筷子反复翻油锅中的油条,让其受热均匀,迅速膨胀、浮起,炸到金黄时捞出控油。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:奇特的植物有哪些
- 下一篇:无锡有哪些好玩的地方
猜你喜欢
-
茶七饭八酒满杯具体是什么意思
阅读量:71 -
lay什么意思
阅读量:95 -
oh是什么意思
阅读量:43 -
蜜汁鸡肉串简单做法
阅读量:10 -
特别下饭且美味的回锅茄子做法
阅读量:76 -
宕字什么意思
阅读量:68 -
画蛇添足的足是什么意思
阅读量:55 -
charge什么意思
阅读量:71 -
soc是什么意思
阅读量:86 -
全要素是什么意思
阅读量:52
猜你喜欢
-
阅读量:34
-
阅读量:15
-
阅读量:72
-
阅读量:45
-
阅读量:40
-
阅读量:8
-
阅读量:95
-
阅读量:9
-
阅读量:26
-
阅读量:7