新鲜鱼胶怎么清洗正确
2024-06-14 10:46:41
好评回答
1、一般鱼胶用冷水浸过夜。
2、将鱼胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油)。
3、鱼胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。
4、煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬,放入水,待水滚,把鱼胶放进沸水滚,约15分钟以除腥味。
5、鱼胶煲得时间长便会渐渐溶化。
6、要鱼胶好吃,首先煲好上汤,再放入鱼胶约20分钟便可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
网名二字简约干净
阅读量:9 -
网名二字仙气
阅读量:93 -
春困怎么缓解
阅读量:55 -
有哪些好听到爆的名字
阅读量:95 -
高端大气上档次的网名
阅读量:59 -
独一无二的网名简短好听
阅读量:5 -
超级好听独一无二的网名
阅读量:59 -
独一无二好听又吸引人的网名简短
阅读量:95 -
好听到爆的王者名字
阅读量:36 -
3个字网名好听又吸引人
阅读量:45
猜你喜欢
-
阅读量:69
-
阅读量:12
-
阅读量:35
-
阅读量:92
-
阅读量:90
-
阅读量:61
-
阅读量:54
-
阅读量:20
-
阅读量:51
-
阅读量:76